Abdullah Sivari

Seçmek diğerlerinden vazgeçmektir...
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • RSS
  • Hakkında
  • İletişim
Search the site...

slayt1
slaytantikor
slayt4
  • Home
  • Ders Notları
  • HETEROJEN KARIŞIMLAR

Ders Notları

  • Kimya
  • Fizik
  • Biyoloji
  • Matematik
  • Geometri
  • Türkçe
  • Coğrafya
  • Tarih
  • Felsefe
  • İlk Öğretim Matematik
    • 6. Sınıf
    • 7. Sınıf
    • 8. Sınıf
  • Fen Bilgisi
    • 6.Sınıf
    • 7.Sınıf
    • 8.Sınıf
  • İngilizce
    • 6.Sınıf
    • 7.Sınıf
    • 8.Sınıf
  • Rehberlik

HETEROJEN KARIŞIMLAR

22 Ocak 2012 / abdullah / Ders Notları, Kimya
0

HETEROJEN KARIŞIMLAR

SÜSPANSİYON: Dağıtan fazı sıvı , dağılan fazı katı olan heterojen karışımlardır. Örnek: çamurlu su, kum-su karışımı, naftalın + su, tebeşir tozu + su karışımı.   EMÜLSİYON: Dağıtan ve dağılan fazları sıvı olan heterojen karışımlara denir. Örneğin; benzin-su, zeytinyağ- su, su –mazot karışımı, süt, mayonez.   AEROSOL: Dağıtan fazı gaz, dağıtılan fazı katı veya sıvı olan heterojen karışımlardır. Sis, bulut ve sprey sıvı aerosol; duman, volkanik kirlilik, amonyum klorür ( NH4Cl) buharı katı aerosol e örnektir.   KOLOİTLER: Katı taneciklerin bir sıvı içerisinde çıplak gözle görülmeyecek kadar küçük tanecikler halinde heterojen olarak dağılmasıyla oluşan karışımlara denir. Kan, boya, renkli cam, sabun köpüğü ve krema koloitlere örnektir.  
  •    Homojenmiş gibi görünen koloidal karışımlara ışık hüzmesi düşürüldüğünde ışık dağılır ve tanecikler görünür. Parlak ışın demeti çözeltiden geçerken net görülmezken, koloidal karışımdan geçerken açıkça görülür. Bu olaydan bir karışımın çözelti olup olmadığı anlaşılır.
NOT: Tanecik bsoyutu 10-9 m” den küçük ise karışım çözelti, 10-9 m ile 10-6 m arasında olanlar koloit, parçacık boyutu 10-6 m den büyük olanlar ise süspansiyon olarak tanımlanmıştır.  

HOMOJENİZASYON

 Heterojen karışımı oluşturan , dağılan fazın homojene yakın bir şekilde dağılmasının sağlanmasına homojenizasyon denir. Heterojen karışımlarda faz ayrımını önlemek için, dağılan fazın tanecikleri küçültülmeli ve emülgatör adı verilen katkı maddeleri kullanılmalıdır. Emülgatörler hidrofil ve hidrofob  uçlara sahip moleküllerdir. Yağ ve sudan oluşmuş bir karışıma katıldığında yağın ve suyun birbirine iyi bir şekilde karışmasını sağlayarak homojene yakın bir görünüm oluşturur. Emolgatörler; jöle, margarin, dondurma, fındık ezmesi yapımında kullanılır.  
abdullah sivari, aerosol, emülgatör, emülsiyon, heterojen karışımlar, homojenizasyon, kimya, kimya ders notları, kimya özel ders, lys kimya, organik kimya, süspansiyon, ygs kimya

Leave a Reply Cancel reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kitaplarım

kitap5
kitap2
kiatap3
kitap4

Etiketler

6. SINIF MATEMATİK KONULARI 8. sınıf ingilizce konuları abdullah sivari ankara da özel ders asimetrik karbon atom atom ve elektrik ayt ayt kimya BİYOLOJİ KONULARI dalton ders nasıl çalışılır EDEBİYAT ÖZEL DERS elektrik elektroliz fıkralar gazlar GEOMETRİ ÖZEL DERS hayatımızda kimya heterojen karışımlar hidrokarbonlar kimya kimya ders notları kimya özel ders limit yayınları LYS lys kimya maddenin halleri matematik konuları- MATEMATİK ÖZEL DERS mol kavramı organik kimya periyodik cetvel ppb ppm rehberlik simya simyadan kimyaya tyt tyt kimya YGS ygs kimya çözelti özel ders öğrenme
(c) 2017 Abdullah Sivari - Powered by WordPress, Designed by Theme Blvd